L'hirondelle qui rase la terre, les canards qui se plongent dans l'eau, les grenouilles qui coassent dans la mare, la poule qui se vautre dans la poussière, le chat qui se lèche la patte et se la passe derrière l'oreille, annoncent le mauvais temps pour les jours suivants.(La sagesse populaire).
Plus les labours sont nombreux, plus les grains sont savoureux.
Terre dont la chaux fait le lard, ne produit que pour le vieillard.
Avec la chaux terres renouvelées n'enrichiront que les têtes pelées.
Tu n'emploieras ton labeur qu'en terre de bonne senteur.
En terrain abrupte ou pendant ne place jamais ton argent.
Terre de mauvaise nature, quand il pleut elle devient dure ; au moindre sec elle se colle ; au moindre vent elle s'envole.
Pour récolter plus donne à la terre ce qu'elle préfère.
Ne choisis pas le champ que choisit l'alouette.
Terre noire fait du bon blé ; la blanche fait l'épi grainé.
Noir terrain porte grain et bien ; le blanc terrain ne porte rien.
Bonne terre est qui la main lasse, ou qui se trouve noire et grasse.
Saison vaut mieux que labouraison.
Mieux vaut un bon temps que bons champs.
Chaque façon d'un arrosement a le don.
Bon temps, bon laboureur, avec bonne semence, donnent du pain en abondance.
Seigneur, rivière et grand chemin, sont toujours un mauvais voisin.
En belle fille trop bavarde, en vigne qu'un chemin regarde, en champ qu'une rivière garde, en maison trop près d'un couvent ne place jamais ton argent.
Jour ouvrier, gagne denier ; jour de fête, dépensier.
Le premier épargné est le premier gagné.
II n'est chose aucune si vile qui ne serve et ne soit utile.
Défaut de soin est pis que défaut de savoir.
Mieux vaut règle que rente.
L'on connaît le maître à l'ouvrage, et souvent le cœur au visage.
Ne pas semer à raison de la terre, mais du fumier que l'on peut faire.
Travail à forfait, Travail mal fait.
Fiez-vous trop sur un valet, et vous deviendrez ce qu'il est.
N'user comme valet, pour être bien servi, ni d'un parent ni d'un ami.
Celui qui paye le premier se trouve servi le dernier.
Achète tant loin que voudras, mais vends tant près que tu pourras.
Qui saurait la chance des dés, la vente et la valeur des blés, il serait bientôt riche assez.
II faut vaner du vent qui souffle.
Sa terre ne doit pas gérer qui n'aime de la réparer.
Acheter à la foire et vendre à la maison.
Pour néant plante qui ne clos.
Maison bâtie et coteau complanté nul ne saura ce qu'il en a coûté.
Avant que de te marier cherche maison pour habiter, et bonne terre à cultiver.
Les hommes font les biens, mais non les biens les hommes.
Pain d'un jour, vin d'un an et farine d'un mois.
De votre bien baillerez au fermier ce que ne pourrez manier.
Celui son bien ruinera qui par autrui le maniera.
Au grand terroir louange donne, à semer le petit t'adonne.
Le labourer et l'épargner est ce qui remplit le grenier.
Le maître, dès son réveil, au ménage est un soleil.
L'expérience fait la science.
Pour chaque maître nouveau, toute hauteur est un château.
Au logis n'est rien si du dehors ne vient.
Cuisinier, pêcheur et chasseur, trois gourmands de peu de valeur.
À courir foires et marchés, un qui gagne, cent écorchés.
Pot au feu doit être tenu sur chaque état et revenu.
Pain trop tendre et bois trop vert mettent la maison au désert.
Grande maison, petite cuisine.
Mal soupe qui trop dîne.
Grande cuisine, pauvreté voisine.
Un peu répété coup sur coup finit par produire beaucoup.
Ne rien perdre du nécessaire à l'homme, aux bestiaux, à la terre.
Les mains noires font le pain blanc.
Bouche qui de peu se contente d'un pré se prépare la rente.
Qui le temps par trop attendra, à la fin le temps lui faudra.
Ce n'est pas le tout de courir, de bonne heure il faut partir.
Le renard non matineux n'a pas le museau plumeux.
Cherté prévue arrive peu.
Toujours meilleur tenir qu'attendre.
Suis l'Evangile, aime bien ton prochain, mais ne fais pas de ta haie un chemin.
Avec bonté Dieu tend la main à qui sait se lever matin.
Ce que Dieu mouille, Dieu le sèche.
Ensemencer sa terre est se fier à Dieu.
Don aux pauvres n'appauvrit pas.
Se lever tôt ne vieillit pas.
Pour Dieu qui donne son bien, ne le diminue en rien.
Avec du fumier on ne connaît pas de mauvaises terres.