Jeune chair vaut mieux que vieille peau, dit un proverbe français. Dans un dictionnaire des Anciens proverbes du Pays basque publié en 1873, un proverbe basque nous donne ce conseil : Nourris-moi de la chair d'aujourd'hui, du pain d'hier et du vin de l'année passée, et je dirai adieu aux médecins. Et dans la Bible, il est écrit : L'esprit est prompt, mais la chair est faible. Explication : Paroles évangéliques qui signifient que l'homme se laisse facilement entraîner par ses passions. Si tu recherches d'anciennes expressions françaises, dans le Dictionnaire du bas-langage publié en 1808, il en est une qui dit : La chair nourrit la chair. Explication : Signifie que les aliments les plus en usage sont les viandes. Autre expression française : Il est de chair et d'os comme vous. Explication : Se dit par reproche à celui qui maltraite son semblable ; et signifie qu'il est votre égal, il est de même nature que vous. Et cette dernière : On ne sait s'il est chair ou poisson. Explication : Se dit d'un être sournois que l'on ne peut définir, un fourbe, un hypocrite.
